这家初创公司成为世界上第一家无需动物即可从

  世界各地数百万农民依靠大约2.7亿头奶牛生产牛奶。然而,根据世界人寿(WWF)的数据,奶牛产生的肥料,氨,甲烷和一氧化二氮对气候有负面影响。奶牛及其粪肥还会产生温室气体排放,从而导致气候变化。

  总体而言,乳制品行业对环境的破坏比许多人想象的要多。大量的牛奶生产对我们的星球产生影响,包括:气候,土壤,水资源,甚至公共健康。为了解决气候变化和其他健康原因,现在有替代牛奶的替代品。植物性牛奶越来越受欢迎。但是,如何从不需要动物的动物细胞中制造出真正的牛奶呢?这正是总部位于新加坡的生物技术初创公司TurtleTree Labs的使命。

  今天,TurtleTree Labs宣布已完成种子前融资,可以从动物细胞中生产真正的牛奶,而无需动物。该轮融资由专门从事替代蛋白投资的风险投资基金Lever VC牵头,其中包括KBW Ventures和K2 Global。

  由首席执行官Feng Feng Lin,CSO Rabail Toor和首席策略师Max Rye共同创立的TurtleTree Labs是全球第一家基于细胞的牛奶公司,利用技术从动物细胞中生产出真正的牛奶。TurtleTree的突破非常重要;它不仅可以提供奶粉的全部功能,而且会破坏现有的婴儿配方奶粉行业。

  Lever VC的创始人兼执行合伙人Nick Cooney说:“ TurtleTree Labs的所作所为令人着迷,其技术可能会严重破坏全球乳业。”“他们是世界上第一家通过细胞培养生产真正的全脂牛奶的公司,这为使用更少的自然资源生产更安全,更健康和定制的乳制品打开了大门。”

  “ KBW Ventures对TurtleTree的兴趣源于团队的远见和该公司采用干细胞技术对食品未来的战略方针。在新加坡的创始团队中度过了一段时间之后,我们对TurtleTree作为一家生物技术公司的发展以及从商业角度来看他们所走的方向充满了信心。”创始人兼首席执行官Khaled bin Alwaleed bin Talal Al Saud王子说。 KBW Ventures的官员。

  TurtleTree开发了一项独特的专有技术,该技术利用乳腺细胞在清洁食品生产设施中生产真正的全脂牛奶。最终产品与人母乳和牛奶相同,将作为食品出售。

  “种子资金将用于进一步建立公司的科学团队,并创建其他原型。TurtleTree Labs计划在春季公开推出世界上第一个人工乳(和母乳)产品。” Rye说。

  Lin解释说,现在的重点是在公司的早期阶段引进合适的人才,为TurtleTree提供快速加速所需的支持,从而为公司充满激情的全球变革做出贡献。她总结说:“我们相信,人类乳汁和传统牛乳的整个格局将因我们的技术而改变。”